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自從看了一篇朋友寄來免洗筷的〝回收與再利用〞的e-mail之後，每次外食我就決定不再使用免洗筷，而是自備環保筷。
不敢說使用環保筷是為了愛護地球才這麼作的，不過，我想要愛護我的健康倒是一點也不假；不知道是不是受我影響，身邊的幾個同事也開始使用環保筷，甚至是環保湯匙，只是有些同事即使我施以道德勸說，他們依然不為所動，我想，或許洗雙筷子比直接用完就丟的免洗筷相比，對他們而言可能是挺費時的吧！
最近家人吃便當時，也開始用起環保筷，不知道是什麼原因讓他們改變，但是只要有開始，一切就不會嫌太遲。
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