不來的の部落格

早在一週前，就約好要聚餐順便幫朋友－Ada慶祝她長尾巴 的日子。
由於當初只說好地點，但仍未決定吃飯的所在，於是朋友事先到附近繞了一圈之後，最後選擇了『三皇三家』－只有這家看起來可以久待的樣子。
因為之前有次到某家店買蛋糕進去慶生時，曾被店員阻止不准帶外食過，雖然最後那間店讓步：僅此一次下不為例，但當時歡樂的氣氛也因而去了一半；所以這次朋友要我買蛋糕進去慶祝並再三跟我保證絕對沒問題時，我還是有些左右為難，即使我已經提著6吋的小蛋糕到了店門前，還是猶豫著：真的不會因為蛋糕而被店員擋在門口嗎？而在我走進店裡將蛋糕放下之後，才覺得真的是我多慮了。
在我們一行人吃完了餐點，喝著餐廳訂餐附贈的飲料，聊著正起勁時，其中一位店員跑來問我們蛋糕需不需要先冰起來，因為她覺得放在室溫有點久，怕會不新鮮，為了免去麻煩，於是我提議乾脆就切來吃好了。
當我們把蛋糕取出放在盒子上，並插上「？」蠟蠋後，我們才發現沒打火機可點，正四處觀望鄰桌之際，另一位店員似乎早就預料到這點，快步地遞上點火器，等到一切就緒之後，為了不影響其他人用餐，我們打算小聲地並只唱生日快樂歌的最後一句，這時另一位店員跑來跟我們說，他已請同事準備生日快樂歌了，要我們再稍等一下，才剛說完沒多久，喇叭即傳來歌聲，我們也跟著歌聲一起歡唱，在音樂結束之後，Ada吹熄了蠟蠋，並許了一個願望：希望能再有廿個願望。
我們邊吃蛋糕邊覺得這間餐廳的服務也太周到了，因為我們並未事先跟店員說好，害Ada感動的差點飆出眼淚來。
小小的用心，大大的感動。其實只要多用點心去觀察，知道客人的需求，有了口碑，自然而然客源就多，與其一昧地禁帶外食，倒不如在服務品質上下功夫，這才是王道吧！順帶一提，當初掃興的那間餐廳，不知是地點不好還是其他原因，早已關門大吉了。